25 Mar Queso semicurado manchego. De Artesanos Lácteos
Queso semicurado manchego. Un queso que te enamorará. De Artesanos Lácteos.
En Artesanos Lácteos podrás podrás comprar el mejor queso semicurado manchego. Descubre las diferentes clases de queso que elaboramos en Artesanos Lácteos:
Quesos de oveja artesanos elaborados con leche cruda:
Es un queso singular con fuerza en su sabor, propio de los clásicos de la tierra. Especial para los aficionados al queso, para disfrutar cada bocado y acompañarlo de un vino de larga crianza. Elaborado con leche cruda de oveja.
Queso de oveja semicurado con D.O.
El queso manchego con D.O es un queso español, manchego y elaborado con leche de oveja pasteurizada de raza manchega. Cuanto mayor es su tiempo de curación, mayor es su sabor.
Queso de oveja semicurado con D.O
Quesos semicurados elaborados con leche pura de oveja.
Queso singular con fuerza en su sabor, propio de los clásicos de la tierra. Especial para los aficionados al queso, para disfrutar cada bocado y acompañarlo de un vino de larga crianza. Elaborado con leche pasteurizada de oveja.
Queso de oveja semicurado Flor de Brezo de Artesanos Lácteos
Queso de mezcla semicurado de Artesanos Lácteos.
Quesos elaborados con la mezcla de diferentes tipos de leche, en este caso de oveja, cabra y vaca. Son quesos exquisitos y en los que se puede apreciar las diferentes tonalidades aromáticas y gustativas que ofrecen los distintos tipos de leche combinadas en un solo queso con un sabor extraordinario.
Queso semicurado de mezcla de Artesanos Lácteos
Las propiedades nutricionales del queso semicurado Manchego.
Aunque cada tipo de queso contiene unos valores nutricionales distintos, todos los quesos tienen algo en común, presentan una importante cantidad de calcio, proteínas y vitaminas. Por eso, es imprescindible incluir el queso en nuestra dieta.
El queso comparte casi las mismas propiedades nutricionales que la leche, excepto porque contiene más grasas y más proteínas concentradas. En general, este alimento es una rica fuente de calcio, proteínas, grasas y vitaminas. Su composición nutricional varía en función del contenido de agua que se utiliza en su elaboración. A menor contenido de agua, mayor concentración de nutrientes por 100 gramos de queso.
Los quesos semicurados manchegos, tienen un periodo de maduración de dos a tres meses por lo que tienen más proteínas que los frescos y los tiernos. Al perder más suero, se concentran más los nutrientes. Su contenido en sodio es mayor, también contienen más calcio, potasio y mayores proporciones de vitamina D.
Maridajes perfectos del queso semicurado manchego de Artesanos Lácteos.
- El queso semicurado manchego de Artesanos Lácteos se puede maridar con una gran variedad de comidas y bebidas, sólo tienes que atreverte a explorar todas las posibilidades.
- Nosotros nos atrevemos a darte alguna de las posibles recomendaciones de maridaje:
- Maridaje de queso manchego semicurado con vino: Aquí recomendamos un vino tinto joven o crianza de Castilla La Mancha.
- Maridaje de cerveza con el queso semicurado manchego: es una gran combinación y si puede ser una cerveza artesana muchísimo mejor. Unos taquitos de queso manchego artesano semicurado, crean un contraste muy interesante y que seguramente sorprenderá a tus invitados. Te dejamos el enlace a la cerveza artesana La Maldita Una cerveza artesana de Herencia (Ciudad Real) que te encantará. Creada por Lourdes y Roberto y cuyo objetivo es compartir su pasión por la cerveza artesana con tod@s.
- Maridaje de Queso artesano manchego con anchoas de Santoña. Sólo diremos que es una explosión de sabores en tu paladar y que te sorprenderá. Te recomendamos las anchoas de Santoña de Angelachu, auténticas anchoas artesanales de Santoña sobadas a mano.
Elige Artesanos Lácteos y podrás sorprender a tus invitados con sabores que jamás olvidarán.
- Quesos de oveja artesanos elaborados con leche cruda de oveja.
- Quesos puros de oveja (leche pasteurizada)
- Quesos de cabra
- Quesos de mezcla
- Quesos light
- Quesos sin lactosa
«Algo es el queso, pues se da por beso».
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