Queso tierno de mezcla

14,0537,19 IVA Incluido

 

Elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja.

Un queso ideal para maridar con un buen vino tinto y blanco.

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Un excelente queso tierno de mezcla, manchego e ideal para reuniones familiares y las quedadas con los amigos.

 

Aspectos técnicos a tener en cuenta:

 

Peso: Formatos de queso entero de 3,4 Kg. aprox. y queso entero de 1,3 Kg. aprox.

Tipo de leche: Mezcla (oveja, cabra y vaca)

Región: Castilla La Mancha

Textura: Tierno

Sabor: Suave

Color: Blanco

Maridaje: Vino blanco

 

Un queso tierno de mezcla elaborado con leche de oveja, de cabra y de vaca de pasta prensada , con un periodo de maduración de entre 3 – 4 meses.

 

Su corteza es blanda y la pasta tiene un color blanco. Sabor ácido, ligeramente amargo y cremoso.

Peso 3 kg
Dimensiones 30 × 30 × 12 cm
Peso

Queso entero 3,4 Kg aprox., Queso entero 1,3 Kg aprox.

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