Queso tierno de mezcla
18,00 € – 47,25 €
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja.
Un queso ideal para maridar con un buen vino tinto y blanco.
Un excelente queso tierno de mezcla, ideal para reuniones familiares y las quedadas con los amigos.
Aspectos técnicos a tener en cuenta:
Peso: Formatos de queso entero de 3,2 Kg. aprox. y queso entero de 1,1 Kg. aprox.
Tipo de leche: Mezcla (oveja, cabra y vaca)
Textura: Tierno
Sabor: Suave
Color: Blanco
Maridaje: Vino blanco
Un queso tierno de mezcla elaborado con leche de oveja, de cabra y de vaca de pasta prensada , con un periodo de maduración de entre 3 – 4 meses.
Su corteza es blanda y la pasta tiene un color blanco. Sabor ácido, ligeramente amargo y cremoso.
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 30 × 12 cm |
| Peso | Queso entero 3,2 Kg aprox., Queso entero 1,1 Kg aprox. |
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