Queso light de oveja

29,75 IVA Incluido

 

Elaborado con leche cruda de oveja.

Un queso ideal para maridar con un buen vino tinto y blanco.

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Un excelente queso manchego ideal para las reuniones familiares y las quedadas con los amigos.

 

Aspectos técnicos a tener en cuenta:

 

Peso: Formatos de quesos enteros en 2,5 Kg

Tipo de leche: Oveja

Región: Castilla La Mancha

Textura: Pasta blanda

Sabor: Tierno

Color: Blanco 

Maridaje: Vino blanco

 

Es un queso light elaborado con leche de oveja de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja , con un periodo de maduración de entre 3 – 4 meses.

 

Su corteza es blanda y tiene un color blanco. Sabor ácido y ligeramente amargo.

Peso 3 kg
Dimensiones 30 × 30 × 12 cm
Peso

Queso entero 2,5 Kg aprox., Medio queso 1,2 Kg aprox., Cuña de 800 gr. aprox.

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