Queso light de cabra

29,75 IVA Incluido

 

Elaborado con leche de cabra.

Un queso ideal para maridar con un buen vino tinto y blanco.

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Un excelente queso manchego ideal para las reuniones familiares y las quedadas con los amigos.

 

Aspectos técnicos a tener en cuenta:

 

Peso: Formatos de quesos enteros de 2,5 Kg.

Tipo de leche: Cabra

Región: Castilla La Mancha

Textura: Pasta blanda

Sabor: Tierno

Color: Blanco 

Maridaje: Vino blanco

 

Es un queso light elaborado con leche de cabra de pasta prensad , con un periodo de maduración de entre 3 – 4 meses.

 

Su corteza es blanda y con un color blanco. Sabor ácido y ligeramente amargo.

Peso 3 kg
Dimensiones 30 × 30 × 12 cm
Peso

Queso entero 2,5 Kg aprox., Medio queso 1,2 Kg aprox., Cuña de 800 gr. aprox.

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