Fromage light de chèvre
Élaboré avec du lait de chèvre.
Un fromage idéal à accompagner d’un bon vin rouge et blanc.
Un excellent fromage, idéal pour les réunions familiales et les rencontres entre amis.
Aspects techniques à prendre en compte :
Poids : Fromage entier d’environ 2,3 kg
Type de lait : Chèvre
Texture : À pâte molle
Saveur : Doux
Couleur : Blanc
Accord : Vin blanc
C’est un fromage light à pâte pressée fabriqué avec du lait pasteurisé de chèvre, avec une période d’affinage de 1 à 3 semaines.
La croûte est molle et blanche. Saveur aigre et légèrement amère.
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 30 × 12 cm |
| Peso | Queso entero 2,3 Kg aprox., Medio queso 1,2 Kg aprox., Cuña de 800 gr. aprox. |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.