Fromage light de brebis

 

Élaboré avec du lait pasteurisé de brebis.

Un fromage idéal à accompagner d’un bon vin rouge et blanc.

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Un excellent fromage, idéal pour les réunions familiales et les rencontres entre amis.

 

Aspects techniques à prendre en compte :

 

Poids : Fromage entier de 2,3 kg

Type de lait : Brebis

Texture : À pâte molle

Saveur : Doux

Couleur : Blanc

Accord : Vin blanc

 

C’est un fromage light à pâte pressée fabriqué avec du lait pasteurisé de brebis, avec une période d’affinage de 1 à 3 semaines.

 

La croûte est molle et blanche. Saveur aigre et légèrement amère.

Poids 3 kg
Dimensions 30 × 30 × 12 cm
Peso

Queso entero 2,3 Kg aprox., Medio queso 1,2 Kg aprox., Cuña de 800 gr. aprox.

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