Fromage light au lait mixte
Élaboré avec du lait pasteurisé de vache, chèvre et brebis.
Un excellent fromage, idéal pour les réunions familiales et les anniversaires avec des enfants.
Un excellent fromage, idéal pour les réunions familiales et les rencontres entre amis.
Aspects techniques à prendre en compte :
Poids : Monobarre d’environ 3,2 kg
Type de lait : Mixte (lait de brebis, chèvre et vache)
Texture : À pâte molle
Saveur : Doux
Couleur : Blanc
Accord : Vin blanc ou collations des enfants
C’est un fromage light fabriqué au lait mixte de vache, chèvre et brebis, à pâte pressée, avec une période d’affinage de 1 à 4 semaines.
La croûte est molle et blanche. Idéal pour les collations des enfants et pour préparer des sandwichs grâce à son format.
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 30 × 12 cm |
| Peso | Queso entero en forma de barra de 3,2 Kg aprox. |
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